Replacer l’agriculture au cœur de notre approche de la nutrition

By FAO

La malnutrition concerne tous les pays et une personne sur trois. 800 millions d’individus sont sous-alimentés et 2 milliards souffrent de carences en oligo-éléments. Boitshepo Giyose, fonctionnaire principale (nutrition) à la Division de la nutrition et des systèmes alimentaires de la FAO, explique l’importance de la nutrition et les raisons pour lesquelles il convient d’en tenir compte dans toutes les politiques sectorielles. Elle décrit l’action menée par la FAO pour atteindre cet objectif, ainsi que les messages clés de l’Organisation en la matière.

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